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煙熏爐制作臘肉制品
發(fā)布時間:2022-09-28 丨 閱讀次數(shù):

時間慢慢進入秋季,灌香腸、熏臘制品是每一年必須制作年貨。這已經(jīng)是四川、湖南、重慶等地區(qū)的風俗習慣,以前家家戶戶利用人工灌腸慢慢也找市場的代加工制作香腸咯。但是熏臘肉目前還是有很大的市場,各地因為環(huán)保問題嚴禁傳統(tǒng)式的煙熏臘肉。但是作為家家戶戶必不可少的美食,怎么可能就不做咯呢。但是我們也要考慮到環(huán)保,所以傳統(tǒng)的煙熏臘肉模式肯定將會淘汰。


旭眾全自動煙熏爐,替代傳統(tǒng)煙熏制品的做法。采用內(nèi)置煙熏,煙熏內(nèi)部循環(huán),一鍵操作即可煙熏臘肉制品,3-4個小時即可完成,豆制品只需要20分鐘左右即可。煙熏爐集烘干、煙熏、上色于一體(蒸蒸可定制)。


制作香腸,旭眾擁有從絞肉、灌腸、煙熏一體化的設備,讓你輕松制作香腸。即環(huán)保又快捷?。?!


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